فيزيولوژي جذب آب در گياهان

فيزيولوژي جذب آب در گياهان

نظر به اينکه آب مهمترين ماده زيستي براي تمام موجودات است در گياهان نيزعامل اساسي زندگي و رشد و نمو است. آب در ساختار کلوئيدي پروتوپلاسم شرکتمي کند و براي انجام فعاليتهاي متابوليسمي ضروري است. در گياه نيروي مکشموجب جذب و انتقال آب به قسمتهاي مختلف مي گردد اين نيرو به نام پتانسيلآبي گياه ناميده مي شود که در اثر وجود يونهاي آلي و کاني و کلوئيدهايموجود در ياخته حاصل مي گردد. پتانسيل آبي در گياه نيز مانند خاک منفي استو در مقايسه با پتانسيل آبي خاک منفي تر است.

● جذب آب توسط ريشه ها

سيستم ريشه اي گياهان اغلب بسيار گسترده است. ميزان گستردگي ريشه ها درزيرزمين بيش از ميزان گستردگي ساقه ها در هواست. تارهاي کشنده ريشه سطحريشه ها را بطور قابل ملاحظه اي افزايش مي دهند. اگر مساحت تارهاي کشندهبطور جداگانه محاسبه گردد معلوم مي شود که سطح تارهاي کشنده ۷/۱ برابرقسمتهاي ديگر ريشه است. در ساير گونه ها سطح تار کشنده ريشه بالغ بر ۸ تا۱۲ برابر بقيه سطح ريشه گزارش شده است.

تارهاي کشنده ريشه نه تنها سطح جذب را افزايش مي دهند بلکه تماس نزديکي باخاک پيدا مي کنند و باعث خرد کردن ذرات خاک و نفوذ به داخل شکافها ميشوند. بيشتر جذب آب در نزديکي نوک ريشه و منطقه رشد صورت مي گيرد يعني درجايي که ياخته هاي اپيدرمي داراي ديواره نازک هستند به تدريج که بافت ريشهبالغ مي شود اپيدرم و تارهاي کشنده آن بوسيله پريدرم چوب پنبه اي شده غيرقابل نفوذ جايگزين مي گردد.

● افزايش جذب موثر آب

به منظور افزايش جذب موثر آب ، رشد ريشه بايد مرتبا منطقه جذب را کهبالاتر از راس رويش ريشه است بازسازي کند. همچنين رشد ريشه براي نفوذ آندر خاک مرطوب ضروري است و اين امر در شرايط کمبود آب مي تواند بسيار باشد.پس از افزودن آب به خاک ، حرکات آب بيشتر به سمت پايين است و به سوي ريشهها حرکت نمي کند و تنها راهي که دسترسي ريشه را يه آب زياد مي کند رشد وآبدوستي مثبت ريشه است که به سوي محلهاي مرطوب و آبدار خاک رشد مي کندسرعت رشد ريشه زياد است و در مورد گياهان علفي اين سرعت ۱۰ ميليمتر در روزبطور عادي است.

سيستم ريشه اي گياه ذرت بطور متوسط روزانه ۵۰ تا ۶۰ ميليمتر رشد مي کند.گرچه منطقه تارهاي کشنده مهمترين سطح جذب آب به شمار مي آيد مناطق پيرترهم در اين عمل نقش قابل ملاحظه اي دارند. اين امر بويژه در زمستانها کهرشد ريشه کم است و يا در مواقع کمبود آب بيشتر صورت مي گيرد نقاط خروجريشه هاي جانبي لايه هاي چوب پنبه اي شده را شکسته و ورود آب را امکانپذير مي سازد.

● عوامل موثر در جذب آب

براي اينکه آب از خاک وارد ريشه گياه شود بايد نيروي جاذبه اي در ريشهوجود داشته باشد که به سطح آورده شود و مثل يک فشار منفي عمل کند در عينحال خاک يا محلول غذايي نيز مکش يا جاذبه اي در جهت عکس دارد. تفاضل ايننيرو مکش خالصي است که منجر به ورود آب در گياه مي شود. فزوني نيروي مکشگياه بر نيروي مکش خاک موجب حرکت آب به سوي گياه مي گردد. نيروي مکش خاکبه مقدار کلوئيد (رس و هوموس) و درجه خشکي آن بستگي دارد.

● عوامل موثر در نيروي مکش گياه

در سطح تارهاي کشنده ، فشار اسمزي شيره واکوئلي تار کشنده بيش از فشار اسمزي محلول خاک است اين فزوني فشار موجب کشش و جذب آب مي شود.

بافتهاي دروني نيز مکش ايجاد مي کنند که مربوط به فشار اسمزي واکوئلهاياين بافتها و نيروهاي آغشتگي کلوئيدي آنها و اندام هوايي است که تعرقانجام مي دهند.

ريشه آب را هنگامي جذب مي کند که تهويه شده باشد. در خاک خيلي سنگين مثلخاک رس يا خاک بسيار مرطوب ، ريشه ها دچار خفگي مي شوند چنانچه در موردگياهاني که ريشه هاي راست و عميق دارند وقتي ريشه ها به سفره آب زيرزمينيمي رسند علايم خشک شدن را نشان مي دهند به استثناي گياهان مانگرو که دراين گياهان ريشه هاي هوايي هدايت گاز را به عهده دارند.

آبياري نبايد در فاصله بسيار نزديک صورت گيرد بويژه اگر خاک سنگين باشد بايد به خاک فرصت داد تا تهويه در آن انجام پذيرد.

● جذب آب بوسيله برگ

آب جوي مي تواند در بعضي مناطق که مه فراوان دارند توسط گياه جذب شود. جذبمستقيم رطوبت مه بيشتر بوسيله برگها صورت مي گيرد و آزمايش مربوطه بر رويدو گونه گياه ساحل صحراي ناميبيا انجام شده است. يکي از اين گونه ها بهنام تريانقاهردوآنسيس از تيره ايزوله آله است و گونه ديگر ولوتيشياميزابيليس است. در بروملياسه نيز جذب آب بوسيله برگها شناخته شده است.بويژه در تيلانديسا مکانيسم جذب آب در اين گياه شناخته نشده است.

اما چون در گياه مردهع نيز مانند گياه زنده صورت مي گيرد لذا به نظر ميرسد که پديده اي فيزيکي باشد. ثعلبهاي اپي فيت مي توانند آب جوي را جذبکنند. برگهاي نهاندانگان متعددي از تک لپه ايها و دو لپه ايها در شرايطخشکي و نيمه خشکي هوا مي توانند آب جوي را جذب کنند. در بعضي سرخسها مانندپلي پوديوم پلي پوئيدس و سوراک اوفيسيناروم نيز جذب آب بوسيله برگهامشاهده شده است.

● ميکوريزها

ميکوريزها به معناي قارچ ريشه است. اين قارچها از ارتباط متقابل و سودمنديبا ريشه هاي گياهان برخور دارند. ريشه هاي گياه مواد مترشحه خود را بهقارچ منتقل مي کند و قارچ هم در انتقال مواد غذايي و آب به ريشه گياه کمکمي کند. ريشه هايي که در خارج ريشه هاي گياه رشد مي کنند به مناطق عمقيخاک مي رسند و به جذب مواد غذايي و انتقال آنها به گياه بويژه در انتقاليونهاي کم تحرک مثل فسفات ، روي ، مس ، موليبدن کمک مي کنند. ميکوريزهانوعي پوشش حفاظتي بوجود مي آورند.

اندازه گیری نیتریت در آب آشامیدنی - سه شنبه بیست و دوم تیر 1389
استاندارد روش روزمره نمونه گیری آب - دوشنبه بیست و یکم تیر 1389
20 نکته درباره آب - دوشنبه بیست و یکم تیر 1389
نقش میکروارگانیسمها در هزینه های نگهداري - یکشنبه بیستم تیر 1389
آزمون جارتست - یکشنبه بیستم تیر 1389
اندازه گیری اسیدیته - شنبه نوزدهم تیر 1389
ميكروب شناسي آب - شنبه نوزدهم تیر 1389
باكتري هاي آهن - جمعه هجدهم تیر 1389
اندازه گیری کل مواد معلق - جمعه هجدهم تیر 1389
کیفیت آب، تعیین رنگ - روش آزمون - پنجشنبه هفدهم تیر 1389
باكتري آئروموناس - پنجشنبه هفدهم تیر 1389
جلبکهاي ميکروسکوپي - چهارشنبه شانزدهم تیر 1389
تجهیزات آزمایشگاه میکروبیولوژی - چهارشنبه شانزدهم تیر 1389
آیینکار آزمونهای باکتریولوژیکی آب - سه شنبه پانزدهم تیر 1389
ويروس ها در آب - سه شنبه پانزدهم تیر 1389
قارچ ها - دوشنبه چهاردهم تیر 1389
محلول سازی - دوشنبه چهاردهم تیر 1389
کدورت - یکشنبه سیزدهم تیر 1389
استفاده از جلبکها برای تصفیه آب - یکشنبه سیزدهم تیر 1389
لوله حرارتی - شنبه دوازدهم تیر 1389
فلیم فتومتر - شنبه دوازدهم تیر 1389
پلی آلومینیوم کلراید - جمعه یازدهم تیر 1389
لوله های چند لایه - جمعه یازدهم تیر 1389
بازرسی مخازن تحت فشار - پنجشنبه دهم تیر 1389
نحوه گندزدایی لولههای آب در اصلاح شبکه و یا توسعه شبکه - پنجشنبه دهم تیر 1389
سنجش میزان DO - چهارشنبه نهم تیر 1389
کاربرد آب سیاه زیتون درزیست فیلتر - چهارشنبه نهم تیر 1389
مقایسه روش اسمز معکوس و سختیگیر - سه شنبه هشتم تیر 1389
سنجش میزان CO2 - سه شنبه هشتم تیر 1389
تعیین مقدار کلراید در آب آشامیدنی - دوشنبه هفتم تیر 1389
بررسی راههای تصفیه آب - دوشنبه هفتم تیر 1389
آلودگی آب های سطحی - یکشنبه ششم تیر 1389
اندازه گیری یون سدیم - یکشنبه ششم تیر 1389
اندازه گیری یون پتاسیم - شنبه پنجم تیر 1389
کتاب راهنمای نصب لوله های فاضلاب pvc - شنبه پنجم تیر 1389
دانلود کتاب لاتین"فیلتراسون غشایی" - جمعه چهارم تیر 1389
اندازه گیری سولفات در آب آشامیدنی - جمعه چهارم تیر 1389
استاندارد کردن محلول های شیمیایی - پنجشنبه سوم تیر 1389
اصطلاحات آبخیزداری - پنجشنبه سوم تیر 1389
سهم قنات در تامين آب کشور - چهارشنبه دوم تیر 1389
اسپکتروفتومتری - چهارشنبه دوم تیر 1389
آشنایی با برخی معرفهای آزمایشگاهی: - سه شنبه یکم تیر 1389
جمع آوری آب - سه شنبه یکم تیر 1389
تشکیل آب زیر زمینی - دوشنبه سی و یکم خرداد 1389
لوازم معمولی آزمایشگاه بر اساس جنس به چند دستهی کلی تقسیم میشود: - دوشنبه سی و یکم خرداد 1389
اندازه گیری غلظت یون فسفات در آب - یکشنبه سی ام خرداد 1389
جریان آب زیرزمینی - یکشنبه سی ام خرداد 1389
آبیاری در گذر زمان - شنبه بیست و نهم خرداد 1389
HPC - شنبه بیست و نهم خرداد 1389
PH متری - جمعه بیست و هشتم خرداد 1389

برچسب: نویسنده: امیرحسین ستوده بیدختی تاريخ: جمعه 10 13 ساعت: 21:25

درباره سایت

آخرین مطالب

امکانات وب

فيزيولوژي جذب آب در گياهان

صفحه بندی

آرشیو مطالب

پيوندهای روزانه

لینک دوستان

خبرنامه